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大半年沒吃過台灣米粉了,眼看回台的時間已慢慢邁入倒數計時的狀態
但手邊卻還有一堆還沒煮,近來可算是真的有給它
火力全開的努力煮台客料理
看這昨晚仁兄晚上有應酬不回家吃晚飯,
只有我一個人也就懶的煮太麻煩的料理了
所以,中午就炒了半包米粉吃吃
炒了米粉這樣一來我就可以吃二餐
二來我還可以分裝一半分給abin 小姐~~
請她幫忙吃一些,
拍謝勒~~~老是請abin小姐幫忙吃,
還要接收我現有的台灣乾貨~~真的~~~~失禮了!~
這次炒的米粉有刻意炒比較濕潤一點,因我不想配湯吃
所以,炒濕潤一點是比較好入嚥。
配料上料好像加的過多了,一眼看上去好像料免錢一樣
也因我喜歡香菇的氣味,所以,
一眼望過都是黑黑的香菇,看來這回我真的太貪心了
料真的加太多了~~~也因為我配料加蠻多的
所以,口味上有濃厚的香菇味!~~
丫哈 但我就是喜歡香菇味
所以,個人覺得這炒米粉還蠻好吃的耶!~~~
由其在淋上台灣辣椒醬真的好吃
~~辣的過癮 真的好吃
目前,還有一些冬粉下回改做炒冬粉,
這樣炒法可能會消化這些食材比較快一點吧!~
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