北海岸最具傳統的金山金包里老街,在清雍正末年形成老街西段丁字路口,
這裡有有一座主祀開漳聖王的百年廣安宮。
老字號廟前即是叱吒金山鴨肉美食數十年,
老字號金山鴨肉,叱吒金山老街美食料幾十年,鴨肉堅持不放味素與其他的佐料,
鴨肉或鴨湯所呈現的甜味,完全是一點一滴熬煮出來的成果,
肉質鮮嫩略帶咬勁,軟中帶硬、有骨有肉相當的美味
這裡的美食很吸引人,每到假日就吸引這無數的遊客到此祭祭五臟廟,
餐桌食堂設有七家,只要市街上有標著號碼的空間就都是金山鴨肉的「食堂」,
最具特色是看著廟前來來往往食客,端著大盤料理穿梭老街,找到桌位食客,
喜形於色,準備大快跺耳一番,美味可口且價格公道。
炒腰只
薑絲炒大腸
炒麵
我們只有三個人,所以也不敢拿太多盤,就只拿了幾盤還外加小份的鴨肉
這盤炒麵個人是不太想拿 因賣相真的很差
但同行的人怕吃不飽 所以點了炒麵
炒麵的口味真的和我猜想的一樣
真的不是很可口
麵是麵 汁是汁 完全沒有溶為一體
真的很失敗~~還好只拿一人份大伙勉強把一小盤吃完
說到金山的這家鴨肉店之有名, 可是可以用一句話來形容,
那就是 "來到金山沒吃到鴨肉, 就等於沒來過金山"!
肉質鮮嫩略帶咬勁,軟中帶硬、有骨有肉相當的美味~~~好吃勒
肉足菜飽之後,就再老街走走晃晃
走在老街中被這大大的招牌給吸引住
店家號稱是賣這棉棉冰
但我吃了到覺得像兒時常吃的 (( 叭餔 ))
口味不會太甜 料算實在
飽足之後三人再度起程前下一站(( 金山溫泉))~~待續
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