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 這次算是這輩子第一次來到旗津,

難得來~當然就來點當地特產.著名的小吃

說到旗津,當然一定是海產.烤小捲.還有番茄切盤

雖然，第一次來到旗津但番茄切盤老早在N 年就吃過了

記得以前士林夜市還沒搬遷時，舊士林夜市內有一家水果冰攤就有販賣

當時有位同學她是北部人，但她就愛吃南部吃法的  番茄切盤

記得第一次看到沾料，我整個人呆了

這 ~~~這 這~~~沾醬油有沒搞錯丫

在當時只要有去士林夜市時     我們都會陪她去吃盤番茄切盤

 回想起來也好久  好久沒再吃過了  

當我們走到天后宮附近時,我還特地打包了一盤番茄切盤

搭高鐵回台北列車上吃吃 ～(・∀・)ﾉ  

 這家「古早味」蕃茄切盤為在渡船頭附近 旗津天后宮旁

 說真的我覺得發明這吃法的人            

真是天才…不知道怎麼想到這樣的吃法…

當蕃茄 沾上沾醬之後竟顯得滋味甜美

而且 吃不太出來醬油膏等等

 這沾醬混合甘草粉、糖粉、薑末和醬油調製而成

可以中和大番茄的酸

吃起來鹹鹹甜甜的,

有種無法言喻的獨特風味

…~~~~~~這樣的吃去實在是太神奇了

只能說蕃茄和沾醬的組合在進入嘴裡後完全愚弄了味蕾…

創造出絕妙的好滋味        有機會到旗津一定要試試！

吃完了湯湯水水與油膩的東西後，

一定要來一盤旗津最有名的薑糖番茄切盤，

味道甜甜辣辣的，去油解膩口味一級棒。 

  最後再來一個鼓山渡船口出來之後順著路左轉就可以看到   阿嬤雞蛋酥..

  這個   阿嬤雞蛋酥   不怕你找不到..

   因為從鼓山輪渡站出來就只有一條路

   來到鼓山渡輪站千萬先不要急著搭渡輪唷!!

    來來~~~客倌們 別著急!!!  (^-^)

  介紹一下網路上超級夯的『哈瑪星蘇阿嬤雞蛋酥』

 口味有3種分別為雞蛋酥、紅豆酥、咖哩酥，一個15元

 經由熱油高溫直接炸到色澤誘人，外型上和雙胞胎有點相似

 光看起來就是茫酥酥，味道聞起來也是香噴噴直接想挑逗我的味蕾

 原味=一口咬下   外層酥脆裡面蓬鬆的口感，

讓我當下覺得酥酥香香就算吃二個也沒問題啦


淡淡的雞蛋香味    當再咬下去還有酥脆聲，

重要的是吃起來也不會油膩唷!! 

 厚呷哦!  厚呷仔