大聲公
冬はダメですね、、、 ダイエットは明日からです!~(≧▼≦)★







近來正是賞梅的季節再過些日子五月份又是梅子的採收季了

這幾天趕緊整理了一下去年5月瞎搞的梅子自製品

發現今年我好像比較沒有酒鬼上身,自製的二大缸梅酒

到現今我都還沒開飲耶~~~

記得前年剛來日本時所泡的梅酒

才泡半年我就猴急的開缸每晚泡好澡就喝上二杯

別這今現是3月中,去年這時梅酒早就被我喝完了

今年我反到竟然到今天開才缸飲梅酒~~~怪了






紅酒泡製的梅酒



我想太多數的人都會喜愛梅酒吧

梅酒的口味算是大眾接受度最高的酒類,

以我個人來說我到是蠻愛喝梅酒,

酒類當中反到啤酒我到是喝的不多~

記得剛來日本時曾收到日本人用紅酒自製梅酒後

一飲就上癮了~~算一算時間我也自製二次梅酒了

雖然手藝還不算精練~~ 但口味還算不錯啦~

我喜歡在泡完澡後喝這自已瞎搞出的梅酒

的確~~~~~~~~~~~~

心中有說不出的~~舒服耶!~

順便一提;紅酒泡的梅子口感和口味很不錯哦~像在吃脆梅哦







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留言列表 (9)

發表留言
  • yuching007
  • 你那酒的顏色好美喔,看起來好高級的感覺~ :P
  • 色澤是蠻水的哦,口味上也是很不錯哦
    近來上msn都不見妳人影,妳跑去那了丫~我有事找妳啦

    なちぇん 於 2008/03/14 23:44 回覆

  • xz056865
  • 今年

    梅子成熟時
    我打算依miu教我的梅子醋做法
    來做看看~
  • 梅季時妳可以泡看看
    台灣蠻多人都有泡梅醋梅酒的經驗
    像我外婆她還有做脆梅,但我一直沒機會請教她是怎麼做。可惜丫~
    問問那些先輩搞不好有更好的配方哦

    なちぇん 於 2008/03/14 23:48 回覆

  • Vivien
  • 原來還可以用紅酒泡喔?
    看起來很不錯喝!
  • 我還喝過用威士忌泡的梅酒
    威士忌酒我會喝但拿來泡梅酒,我覺得真的超難喝的耶
    我有聽友人說她日本婆婆泡梅酒的用黑糖+琴酒。這我就蒖的沒喝過了

    なちぇん 於 2008/03/14 23:51 回覆

  • freshemma7607
  • 哇~好讚喔!
    喝起來一定很讚阿(酒鬼上身)
  • 我知妳的心聲了啦!
    エマ~~妳就再等等一下下啦

    なちぇん 於 2008/03/14 23:53 回覆

  • frank2820580
  • 喝一點不錯~~促進血液循環~~梅子還可以顧胃~~XD
  • 是是 是丫
    喝一點酒有助血液循環
    但酗酒就傷身丫

    なちぇん 於 2008/03/14 23:55 回覆

  • sezna627
  • 紅梅酒喔~~ 真少見(還是我太少喝了XD)
  • 一般市面上沒有賣紅酒泡的梅酒吧
    我也是來日本後經由日本友人送了一瓶她親手自製的梅酒,我才得知原來紅酒做梅酒這麼好喝哦~

    なちぇん 於 2008/03/14 23:59 回覆

  • GAMAGES
  • 看起來好好喝喔^^
    我一開始還以為你帶了洛神花回還煮咧><
    看了內容才知道是紅梅酒,呵呵><
  • 洛神花??呵呵
    我家沒有洛神花啦
    但到是還有中葯行配的((酸梅湯))哦
    看來妳想喝洛神花茶了哦

    なちぇん 於 2008/03/15 00:06 回覆

  • 友ちゃん
  • 看起來好好喝ㄛ...我也很喜歡喝自家釀ㄉ水果酒ㄝ.^^有一次自己在家喝阿姨釀的烏梅酒+蘋果西打,因為太好喝,結果不小心居然喝醉了...^^
  • 用紅酒泡的梅酒真的很好喝哦
    烏梅酒+蘋果西打??有加汽水稀釋了,妳還喝醉了哦~~可見你真的喝太多了哦

    酒加氣泡飲料的飲品的話,我喜歡威士忌冰塊+可樂,個人還蠻愛這樣喝法。
    以前我蠻常這樣喝,一般人喝多了是醉,我確是拉肚子耶!

    なちぇん 於 2008/03/19 09:45 回覆

  • dreamyfocus
  • 這就很漂亮~

    就比如說~妳的紅酒就拍的好好喝壓~
  • 我拍照片都是純粹覺得那個角度好看就按下快門了。
    但我想如果是攝影玩家他們
    在拍照一定有一定的定律可言,
    怎樣的物品用怎樣的角度是最能表現出物品的特色。

    基本上我拍照片作法很簡單,
    全都是個人主觀意識來決定,
    想按快門就按,沒有任何技巧性可言。

    每個人對美的觀點都不同,
    只要你覺得ok就是ok的吧

    なちぇん 於 2008/03/20 17:11 回覆