大聲公
冬はダメですね、、、 ダイエットは明日からです!~(≧▼≦)★





平時如果想吃ゆず大根都是超市買現成品

這回的ゆず大根可是我親手做的哦 

雖然,不懂怎麼醃泡但愛自作聰明的我

這回又再度上演瞎搞戲碼~~ 呵呵









今日材料都是友人送的哦,分別由二位友人友情貢獻的耶

前面的紅色蘿蔔在超市曾看過但未曾購買過

後方的柚子近來在超市常出現的食材但也未曾購買過

這回又拿出自作聰明的本領,自創配方亂醃一通


PS:紅色大根比白色大根還來的甜哦!~





由於柚子也是友人送的,心裡想反正柚子免錢就一次都加好了
所以,這回一口氣加了四顆柚子水

果真是免錢就猛加,加了四顆柚子水,
口味上有這超濃郁的柚子香味~~~~
就連平日不太吃漬物的仁兄,都直說這柚子大根很好吃耶 

還反問我這怎麼做的又那學來的~~丫哈哈
當下真的笑死我了~~去那學丫那來的學丫
全都是我亂醃泡的獨門秘方~~呼呼


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留言列表 (5)

發表留言
  • xz056865
  • 晚安

    那種柚子,台灣没有賣說
    但紅色蘿蔔台灣有
    不如下回用白柚做看看好了
  • 日本的柚子和台灣品種不太一樣
    這種紅色的蘿蔔台灣有哦!!真的哦~~吃驚

    你可以用香吉士(柳橙)來做我想也會不錯吧!~
    我有加蘋果醋但加不多,因我怕果皮+醋會產生苦味。

    なちぇん 於 2007/12/14 21:15 回覆

  • kemyeh
  • 小顆黃色的是柚子??
    我還以為是橘子........
  • 那是柚子,日本的柚子好像沒有人拿來直接食用,
    大多都用來做些料理。

    なちぇん 於 2007/12/14 21:30 回覆

  • kei222
  • 紅色的大根......奇耶!
    我也從沒見過說.......
  • 那紅色大根超市有賣,但好像不常見
    我是久久才看到一次

    なちぇん 於 2007/12/14 21:24 回覆

  • GAMAGES
  • 好厲害...隨便醃也醃的這麼好吃^^

    看起來真的很讚哪...好像拿來配粥...
    哈哈哈...天氣冷我就想喝粥配醃菜^^
  • 隨手做的啦~~這簡單料理一定蠻多人都有做吧,
    只是他們沒po上部落格吧

    妳那地瓜球看起來才經典勒~
    我看的是目瞪口呆

    なちぇん 於 2007/12/14 21:30 回覆

  • LIVIA
  • 這樣的功夫也不是每個人都喔
  • 的確~~沒有幾個人會像我這麼愛瞎煮
    呵呵~~被妳說中了,還是妳瞭解我~

    なちぇん 於 2007/12/14 21:31 回覆

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