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夏休時回台北時寄了一些食材回日本

到現今也４個月了，但台灣食材卻還有一堆還沒煮

想想1月底又要回台北了，回家又會買一些有的沒的再寄回日本

只剩下近２個月又要回台北近來可要（（加速火力）），快快煮完現貨

這回就先煮丫娘親手做的肉羹，就當再度回味丫娘的口味

 

瞧瞧我娘親手做的肉粳是不是肥姿姿圓潤圓潤丫

再加上我的亂煮本領煮了一鍋的香菇羹湯～～丫哈

賣象上還真有幾分像台灣夜市賣的香菇羹湯吧　

ＰＳ：自我催眠煮的像夜市口味＠！呵呵　

現在晚上泠姿姿的氣候，喝上香菇肉羹湯真的暖烘烘的哦　

對於不愛喝湯的我，昨晚可喝了二碗

湯頭自認覺得煮的還不錯，在喝的當時一直在幻想

如果能再多加些（魚翅）哇~~~~~~~~那這碗羹湯就變為

魚翅香菇肉羹湯了耶～～～～～～～～～～～～那就更是極棒了

幻想歸幻想還是回到現實吧～～一二三　清醒　清醒



當晚還煮了一道台味海鮮品

這回沒有魚翅但有蚵仔哦！～






　　　蚵仔煎　　　

人生當中吃了算不清，已吃了多少盤數的蚵仔煎

但活到這年記還是頭一次做蚵仔煎，煎是不難煎但就在於技術上不熟練

所以，有一點點的手忙　

ＰＳ：蚵仔煎粉和沾醬都是在全聯社買，價格非常的親民。






日本的蚵超大顆，在料理的過程覺得拿來做蚵仔煎還真的有點浪費耶

但就為了口慾也沒辦啦了啦　

我還為了做蚵仔煎還特地去買了一把小白菜（山東菜）

妳覺得蚵仔煎的賣相如何呢？？

個人是覺得是有幾分像啦～

但技術還是有待加強必盡我不是賣蚵仔煎的人，人家可是處女煎

就請多多包函了～～